Sissejuhatus ja rakendamineCAS:9001-73-4|Papain
Papaiin sobib kalade, karpide ja muude veesaaduste hüdrolüüsiks.
CAS-i spetsifikatsioon: 9001-73-4|Papain
CAS-number: 9001-73-4
Molekulvalem: C9H14N4O3
Molekulmass: 226,23246
Leekpunkt: 29 kraadi
Säilitustingimused: 2-8 kraadi
Lahustuvus: H2O: lahustuv 1,2 mg/mL
Vorm: külmkuivatatud pulber
Värv: peaaegu valge
Vees lahustuvus: Vees lahustuv, enamikus orgaanilistes lahustites lahustumatu.
CAS-i pakkimine ja transport: 9001-73-4|Papain
Pakend: 25kg/100kg
Transport: kulleriga / õhuga / meritsi
CAS-i seotud artiklid: 9001-73-4|Papain
Struktuurpapaiin
J Drenth, JN Jansonius, R Koekoek… – Valgu edenemine …, 1971 - Elsevier
Väljaandja kokkuvõte Troopilise papaiapuu viljad sisaldavad lateksit, mis sisaldab mitmeid
ensüümid. See peatükk keskendub kahele erinevale proteolüütilisele ensüümile: kümopapaiinile japapaiin. …
Kuum tags: cas 9001-73-4|papain, Hiina cas 9001-73-4|papaiini tootjad, tehas
